Shaorma Dukan

Ingrediente:
Lipie:

• 1 ou
• 2 linguri tarate de ovaz
• 2 linguri de branza cu 0,2 % grasime
• sare dupa gust
  

Umplutura:

• 1/2 de piept de pui fiert si taiat fasii
• 1 castravete murat taiat fasii
• 1 ceapa taiata rondele
• rosii
• varza taitata fideluta si frecata cu sare
• ketchup fara zahar
• maioneza dukan
  

Mod de preparare:

1. Ingredientele pentru lipie se amesteca si se lasa 15-20 de minute sa se inmoaie taratele de ovaz.
2. Intr-o forma rotunda tapetata cu hartie de copt se intinde aluatul si se niveleaza.
3. Se baga in cuptorul preincalzit la 180 de grade, aproximativ 20 de minute.
4. Lipia calda se unge cu ketchup, sau cu sos de rosii facut in casa, si cu maioneza, se adauga umplututa si se ruleaza.