sâmbătă, 20 aprilie 2013

Oua scotiene Dukan


Ingrediente: 
  • 12 oua fierte tare,
  • 350 g piept de pui, 
  • 1 lingura verdeata tocata marunt( dupa preferinta patrunjel, marar), 
  • sare, piper, 
  • 1 lingura mustar, 
  • 2 oua crude,
Mod de preparare: 
  1. Se toaca pieptul de pui si se condimenteaza cu piper, sare, verdeata, mustar.
  2. Se adauga un ou crud si se amesteca totul bine pana obtinem o pasta omogena pe care o impartim in 12 gramajoare. 
  3. Ouale fierte si curatate se imbraca in compozitia de carne, folosind pt fiecare ou cate o gramajoara de tocatura. 
  4. Se pun intr-o tava apetata cu hartie de copt si se ung cu oul crud ramas.
  5. Tava se baga in cuptorul preincalzit la 180 de grade, aproximativ 30 de minute

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...