joi, 4 aprilie 2013

Sos béchamel Dukan




Ingrediente:
  • 250 ml lapte cu 0,1 % grasime
  • 1 lingura amidon din porumb
  • sare
  • piper alb
Mod de preparare:
  1. Se pune laptele la fiert.
  2. Se amesteca amidonul cu 2 linguri de lapte rece si apoi se toarna in laptele care fierbe la foc mic.
  3. Sosul se fierbe pana se ingroasa, amestecand in continuu ca sa nu se prinda.
  4. Se sareaza si se pipereaza dupa gust

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...